在大蒜的種植過程中，如果根據(jù)需肥規(guī)律合理的使用肥料，對(duì)大蒜的品質(zhì)、產(chǎn)量，都有著決定性的作用。那么大蒜施什么肥料好呢？

一、大蒜的習(xí)性

1、溫度

大蒜對(duì)溫度的要求不高，喜歡溫度較低的環(huán)境，耐寒能力比較強(qiáng)。大蒜不耐熱，如果溫度過高會(huì)影響根系的發(fā)育，影響大蒜的整體長(zhǎng)勢(shì)。

2、光照

光照時(shí)間過短，會(huì)引起大蒜營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)過盛，導(dǎo)致大蒜鱗莖發(fā)育緩慢，出現(xiàn)只長(zhǎng)莖葉不結(jié)蒜的情況。這個(gè)時(shí)候要就注意控制好光照時(shí)間，以免造成無法挽回的損失。

3、土壤

大蒜不同于其他作物，對(duì)土質(zhì)的要求非常嚴(yán)格，在種植大蒜的時(shí)候必須保證土壤疏松，排水良好，這樣大蒜才能長(zhǎng)得均勻。

二、大蒜對(duì)肥料的要求

很多地方，連年耕種大蒜，重茬特別嚴(yán)重，這樣會(huì)導(dǎo)致大蒜的土傳病害增加，直接造成減產(chǎn)，在做底肥的時(shí)候，可以加入微生物肥料，比如沃葉菌肥可以調(diào)節(jié)土壤，凈化土壤，讓大蒜有一個(gè)良好的生長(zhǎng)環(huán)境。

在大蒜種植過程中對(duì)底肥還是比較依賴的，在后期追肥，要求就不是太高了，但是要想要達(dá)到高產(chǎn)，穩(wěn)產(chǎn)，提質(zhì)的目的，后期追肥也是不可或缺的，一般需要追施兩次肥料。一次以葉面肥為主，二次以鉀肥為主。提到鉀肥，很多人會(huì)有疑問，鉀肥要如何選擇呢，其實(shí)鉀肥有硫酸鉀型、氯化鉀型，到底怎么選擇，通過下面這個(gè)故事你會(huì)有所了解！

山東省的“蒜都”——金鄉(xiāng)，有一位種植戶李大哥，在選擇肥料的時(shí)候并不清楚鉀肥的類型，將大批量的氯化鉀型肥料施入了大蒜田里。等采收的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)他家的大蒜，普遍的要比鄰居家的大出的多。當(dāng)時(shí)他們便測(cè)了一下產(chǎn)量，萬(wàn)萬(wàn)沒想到的是他家大蒜雖然個(gè)頭普遍大，但是產(chǎn)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及鄰居家的大蒜。這是為什么呢，他們就從用肥上找了原因，他們用肥時(shí)間是一樣的，使用量也相差不大，但不同的是，鄰居家用的鉀肥是硫酸鉀型的。原來呀，大蒜喜硫酸鉀型的鉀肥。如果使用氯化鉀型的鉀肥，大蒜會(huì)膨的特別大，但是大蒜的品質(zhì)會(huì)大大的受到影響，造成大蒜容重低，產(chǎn)量也就降低。

三，大蒜用什么肥好呢

1、由于大蒜對(duì)底肥的依賴大，對(duì)土的質(zhì)要求高，因此要施足底肥，底肥以沃葉復(fù)合型肥料和生物菌肥為主，一方面能夠滿足大蒜所需的營(yíng)養(yǎng)，另一方面能夠增加土壤的團(tuán)粒結(jié)構(gòu)，提高土壤的保肥保水的能力，減少大蒜土傳病害的發(fā)生。

2、一次追肥在大蒜長(zhǎng)出4-5片葉時(shí)，以氮肥為主，追施葉面肥，葉面肥可選用沃葉磷酸二氫鉀，以及沃葉大蒜專用的葉面肥。第一次追肥可以促進(jìn)大蒜植株生長(zhǎng)健壯，提高大蒜的免疫能力，為后期結(jié)實(shí)，打下一個(gè)穩(wěn)定的基礎(chǔ)。

3，二次追肥，避免使用氯化鉀型鉀肥，使用硫酸鉀型鉀肥，目的是促進(jìn)大蒜果實(shí)的膨大，以及增加大蒜容重，提高產(chǎn)量。

了解大蒜的生長(zhǎng)習(xí)性，根據(jù)不同生育時(shí)期的需肥特點(diǎn)進(jìn)行合適的施肥，高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、高質(zhì)自然不在話下。