現(xiàn)在人們對(duì)于各種水果的選擇標(biāo)準(zhǔn)越來越高，不在局限于，有沒有水果吃，而是要吃的健康、吃的營(yíng)養(yǎng)、吃的綠色、無公害。今天就跟種植葡萄的廣大種植者聊聊，葡萄膨大期施肥和管理技術(shù)。

一、葡萄的幼果膨大期

葡萄的膨大期一般分為四個(gè)階段分別為，幼果膨大期，二次膨大期，轉(zhuǎn)色期和成熟期。在葡萄的花穗形成，花序脫落后，正式進(jìn)入幼果膨大期，此時(shí)樹體養(yǎng)分開始慢慢往果實(shí)上轉(zhuǎn)移，呈現(xiàn)出營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)共同進(jìn)行。

在這個(gè)時(shí)期施肥應(yīng)以高氮，高鉀型為主，一方面促進(jìn)枝條的生長(zhǎng)和老熟，另一方面促進(jìn)幼果的膨大，選用沃葉高鉀水溶肥5kg配合沃葉生物菌肥平衡型3kg,稀釋后沖施一畝地，快速補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、改善土壤，增強(qiáng)植株根系活力。葉面噴施沃葉硼肥1500倍液稀釋和少量沃葉磷酸二氫鉀1000倍稀釋，可以起到保果，壯果作用。

二、葡萄的二次膨大期

這個(gè)階段是果實(shí)膨大快，需求養(yǎng)分和水分較高的時(shí)期。各個(gè)枝條掐去頂芽，使?fàn)I養(yǎng)生長(zhǎng)停止，養(yǎng)分全部供給果實(shí)，這個(gè)階段是葡萄容易裂果的時(shí)期。

選用沃葉粉劑高鉀水溶肥（11-7-40+TE）5kg，營(yíng)養(yǎng)均衡，膨果速度更快，配合沃葉生物菌肥高鉀（10-15-23）3kg，內(nèi)含多個(gè)肽鏈和多糖，一方面改善土壤，另一方面加大果實(shí)有機(jī)質(zhì)含量。

根據(jù)用肥的次數(shù)，輪換沖施沃葉粉劑高鉀肥或沃葉高鉀水溶肥（15-10-35+TE）5kg，更加充分補(bǔ)充作物有機(jī)質(zhì)含量和促進(jìn)膨大。此時(shí)葉面噴施沃葉鈣肥1000-1500倍和沃葉磷酸二氫鉀，快速有效的防止裂果。

三、轉(zhuǎn)色期

此時(shí)期葡萄果實(shí)，把自身儲(chǔ)存的光合產(chǎn)物轉(zhuǎn)變?yōu)樘欠?。此時(shí)轉(zhuǎn)換的好壞，直接決定果實(shí)的口感和品質(zhì)，從而影響價(jià)格。

此時(shí)期使用沃葉粉劑高鉀（11-7-40+TE）5kg, 加上定量的沃葉磷酸二氫鉀，沖施或者滴灌。根部輪換沖施沃葉粉劑和流體肥，一起使用，則更有效提高果實(shí)轉(zhuǎn)色度和糖分積累度，但是成本略高。葉面噴施少量沃葉鈣肥和沃葉磷酸二氫鉀，防止裂果和促進(jìn)果實(shí)轉(zhuǎn)色。

四、果實(shí)完全成熟期

此時(shí)期從果實(shí)的轉(zhuǎn)色程度來觀察和選擇管理。一般這個(gè)時(shí)期，葡萄果上會(huì)起果粉。這一層果粉的起發(fā)量、光澤度，可以體現(xiàn)出葡萄的口感和糖分含量。

采用沃葉粉劑高鉀肥（11-7-40+TE）或沃葉高鉀水溶肥（15-10-35+TE）配合少量沃葉磷酸二氫鉀進(jìn)行根部施用，提供營(yíng)養(yǎng)、增加果實(shí)果粉上色度和糖分積累量。葉面噴施沃葉磷酸二氫鉀和沃葉葡萄葉面肥，提高轉(zhuǎn)色度和果粉上色度。